Återgått till vegan igen!

Hej!
Just i denna stund sitter jag och äter frukost, bröd utan animaliska produkter i med drottningssylt. Det är helt okej ändå även om det är det enda man äter till frukost. Josse berättade förra veckan att jag fick ta en vecka "ledigt" från vegandieten p.g.a. personliga skäl. Jag mådde så fruktansvärt dåligt vilket påverkade mitt vardagliga liv - skolarbete, jobbet osv. Det kändes dumt att avbryta men trots allt går ändå hälsan först. Vi trodde att vi skulle behöva vara veganer i ungefär fyra veckor för att märka någon skillnad, men det behövde verkligen inte. Efter 2-3 dagar så kände jag stora förändringar. Det var därför vi också drog ner tiden till 2 veckor som veganer. Men nu har jag varför vegan sen i tisdags och än så länge mår jag bra, och om inte annat så får jag helt enkelt stå ut med det till på tisdag. Som jag också skrivit innan så är det ändå väldigt intressant hur ens kropp är beroende av animaliska produkter just nu, att det kan bli så stora förändringar. Men Josse har ju återgått till att vara köttätare nu medan jag har denna veckan kvar, så denna veckan är det jag som har hand om bloggen. Det var allt för idag!
Ha det bra,
/ Jennie